O nás

U nás v Kolně ve Lhotě, kam se dřív odkládalo nářadí, dnes pražíme kávu a klábosíme se sousedy ze širokého okolí. I když jsme na samotě uprostřed polí, sami se rozhodně necítíme. A ani ty nemusíš. 

Máš chvíli?

Dáš si kafe?

Proč zrovna Kolna?

Naše moderní rodinná pražírna vyrostla na kopci v malebné Vranovské Lhotě. Stojí přesně tam, kde dříve bývala stará zemědělská kolna. Chtěli jsme zachovat autenticitu tohoto místa a vdechnout mu nový život. I proto v našem logu najdete domeček na kopci – symbol našeho domova a výhledu do krajiny, který nás každý den provází.

Jakou kávu u nás naleznete?

Věříme, že neexistuje jedna „správná“ káva – správná je ta, která vám chutná. Proto jsme naši nabídku sestavili tak, aby uspokojila každého:

• Vlastní kávové směsi: Naše blendy v různých profilech – od intenzivně hořkých a silných až po ty jemnější s nádechem ovoce. Ideální volba pro stabilní a vyvážený šálek.

• Jednodruhové arabiky: Čistá chuť konkrétních regionů. Poznejte charakteristické tóny káv z Brazílie, Kolumbie nebo Etiopie v jejich nejpřirozenější podobě.

• Výběrová káva (Specialty Coffee): To nejlepší pro skutečné nadšence. Široký výběr káv s vysokým cuppingovým skóre, které jsme napražili přesně podle jejich charakteru – ať už pro hutné espresso, nebo lehký, ovocem nabitý filtr.

Nevíte, která bude ta pravá? Stačí říct. Pomůžeme vám vybrat zrna přesně pro váš kávovar i chuťové buňky.